L’aperitivo

In una giornata humida e pesante, i miei amici mi hanno fatto conoscere la cultura dell’aperitivo italiano.
Si va in un bar, si compra una bevanda e poi si apre la possibilità di mangiara delle cose un po’ di tutti i tipi: pasta, frutta, salatini, pizza e, ovviamente, piadina, una specialità romagnola.

Si può prendere ciò che si vuole pagando solo per il bicchiere! Questa è un’usanza che non esiste a casa mia, ma mi piacerebbe..

Se accompagni il cibo con uno Spritz fresco, frizzante e di un arancione sfavillante ti senti quasi come uno del posto…salute e buon weekend!

Oliver